福民國小學校以「健康、快樂、學習、品格」為教育願景，積極發展校本及特色課程。從在地人文出發，深耕藝文教育，推展國際教育。

山行    山是一所學校，福民熊愛山，學校推動山野教育，帶著孩子去爬山，接近山林強健體魄，學習敬山與淨山，足跡踏遍中部山群，品嚐爬山辛苦滋味，享受登高樂趣。

陶趣    福民國小與「陶」同在，全校做陶藝，透過手作學習，一團陶土搓揉捏壓，運用陶藝技巧，加入創意構想，上釉增加色彩，經過時間乾燥，經歷火力煉燒，做出獨一無二的作品。孩子陶藝作品佈滿校園裡，件件帶有童趣。

樂鳴    福民國小有音樂，孩子吹陶笛，彈烏克麗麗，升旗時還有個超迷你鼓笛樂隊，孩子在學校學音樂，感受音符跳動，和著自然蟲鳴，音樂飄飄～盪在山林裡。 

語說    福民國小有語文，積極推動閱讀教育，鼓勵孩子攀登閱讀高峰，累積語文學習能量；福民孩子也天天學英語，寫ABC、背單字、練對話…，英語教學在學校紥根。

耕深    福民國小在福興里，學校深耕在地，與白毛台社區緊密，走讀社區人文景觀，白冷圳探源；規畫課程與農產品結合，孩子學會種菜、採葡萄、包裝與行銷…。以「葡陶傳愛」義賣活動，回饋社會愛護之情。